Аналітики попереджають, що у найближчий час попит на рослинну олію у світі може істотно перевищити можливості виробників. Країнам доведеться розраховувати на резервні запаси, щоб уникнути перебоїв.
Складна ситуація на світовому ринку
Перед новим маркетинговим сезоном
Світовий ринок рослинних олій опинився в складній ситуації напередодні нового маркетингового сезону. За оцінками аналітиків, попит на рослинну олію у світі значно перевищить обсяги виробництва, через що країнам доведеться задіяти стратегічні запаси.
Ризик масштабного дефіциту
Такий розрив між споживанням і пропозицією створює ризики масштабного дефіциту на світовому ринку, пише focus.ua з посиланням на agroreview.com.
Ключовий фактор: Причорномор’я
Залежність від регіону
У значній мірі ситуація на ринку залежить саме від подій у Причорноморському регіоні. Світові трейдери розраховували на відновлення стабільних експортних постачань соняшникової олії з України та сусідніх країн.
Проблеми з логістикою
Однак реальність виявилася іншою — через складнощі з логістикою і військові загрози регулярно виникають перебої в постачаннях, що негативно позначається на довірі учасників ринку і стабільності цін.
Вплив біопалива на ринок
Переробка рослинних олій
Додатковим фактором скорочення пропозиції стала активна переробка рослинних олій у біопаливо. Значна частина сировини, яка традиційно спрямовувалася в харчову промисловість, наразі використовується для задоволення енергетичних потреб.
Нестача соняшникової олії
Через це альтернативні види олій не здатні повністю компенсувати нестачу соняшникової олії, оскільки попит з боку енергетичного сектора залишається досить високим.
Системна проблема
Коментар аналітиків
«Дефіцит олії стає не просто тимчасовим явищем, а системною проблемою, яка вимагає перегляду стратегій як для виробників, так і для переробних підприємств».