Ціни на курячі яйця у США в січні цього року знизилися в середньому до 2,577 долара за дюжину. Це на 59% менше за рекордно високий показник у березні минулого року — 6,227 долара, передає unian.net.
Як пише Bloomberg, спалахи пташиного грипу знищили поголів’я та призвели до різкого зростання цін рік тому. Порожні полиці з яйцями в продуктових магазинах були звичним явищем. Покупці платили захмарні ціни, намагаючись перевищити ліміти на одну особу.
Сьогодні ситуація змінилася. Після збільшення виробництва, щоб задовольнити шалений попит минулого року та захиститися від втрат через пташиний грип, американські виробники тепер стикаються з надлишком продукції.
Крім того, адміністрація Дональд Трамп минулого року збільшила імпорт приблизно до 122,5 мільйона дюжин яєць, що більш ніж у чотири рази перевищило рівень 2024 року.
У результаті пропозиція значно перевищила попит, що призвело до різкого падіння цін. Оптові ціни на яйця, які зазвичай із певною затримкою переходять на роздрібний рівень, у якийсь момент у січні досягли найнижчого рівня з 2017 року.
Деякі виробники вже змушені працювати нижче точки беззбитковості. Міністерство сільського господарства США прогнозує, що середня ціна на яйця цього року становитиме 1,25 долара за дюжину (54,08 гривні). Це 45 гривень за десяток.