Один із найвідоміших і найелітніших продуктових магазинів Лос-Анджелеса — Erewhon — запустив зимову новинку: гарячий шоколад на основі бульйону, звареного на кістковому мозку. Напій вже викликав жваві обговорення в соцмережах і неоднозначні відгуки покупців, передає nypost.com.
Сезонний продукт створений у співпраці з компанією FOND Regenerative, виробником кісткового бульйону, яка заявляє про його користь для травлення. У складі напою — сам бульйон з імбирем, кайєнським перцем, кокосовим молоком, кленовим сиропом, какао-порошком і корицею. Вартість чашки — $11, однак для учасників клубу Erewhon напій доступний безкоштовно в межах щомісячного бонусу.
Попри заяви про «цілющі властивості» такого напою, реакція покупців виявилася суперечливою. Акторка й комік Джинджер Гонзага в соцмережах назвала новинку «блювотою» та «жовчю в чашці». Критика лунає і серед працівників самого магазину: співробітники, які готували нову партію гарячого шоколаду, зізналися, що пробували його й визнали «огидним».