Криза з добривами: наслідки для світового сільського господарства
Проблеми з покупкою добрив уже зараз призводять до значних наслідків, які світ відчує у 2027 році. Минулого тижня через війну в Ірані ціни на нафту злетіли до чотирирічного максимуму. Однак фермери з більшою увагою стежать за цінами на добрива, які зросли приблизно на 50%. Як пише The Times, подорожчання добрив стане проблемою не лише для фермерів, передає unian.net.
Чому добрива так важливі?
Фермери, з якими спілкувалися журналісти, вважають, що інфляційний вплив витрат у харчовій промисловості відчуватиметься ще протягом наступного року-півтора.
Криза у світовому секторі добрив спровокована війною з Іраном і наступною блокадою Ормузької протоки.
«Поки світ зосереджений на нафті, тихо цокає бомба уповільненої дії, яка в кращому випадку призведе до зростання цін на продовольство, а в гіршому — може викликати голод і соціальні заворушення», — пишуть автори.
Справа в тому, що до 50% світового виробництва продовольства залежить від штучних азотних добрив. Їх отримують шляхом з’єднання азоту з повітря з воднем із природного газу для виробництва аміаку. У свою чергу, аміак з’єднують або з азотною кислотою, або з вуглекислим газом для отримання аміачної селітри чи карбаміду.
Залежність від Ормузької протоки
34% світового обсягу карбаміду проходить через Ормузьку протоку. Його виробляють у Бахрейні, Ірані, Катарі, Саудівській Аравії чи ОАЕ. Крім того, майже чверть обсягу аміаку перевозиться через ті самі води, а також 20% світового обсягу зрідженого природного газу — важливого продукту, який дозволяє виробляти добрива в інших частинах планети.
За словами генерального секретаря Міжнародної торгової палати (ICC) Джона Дентона, поки всі думають про нафту і газ, але насправді «добрива стануть причиною найбільших людських страждань».
Гуманітарні наслідки блокади
ICC курувала Чорноморську зернову ініціативу, спрямовану на забезпечення експорту зерна з України у лютому 2022 року, коли Росія розпочала повномасштабне вторгнення. Зараз організація разом з ООН працює над створенням безпечного коридору, який дозволить відновити постачання добрив через протоку, незалежно від того, чи буде укладено перемир’я.
Дентон попередив, що наслідки блокади стануть помітними приблизно через три місяці.
«Поки не всі бачать, до яких гуманітарних наслідків це призведе. Але світові лідери заявляють, що війна з Іраном уже призвела до втрати 20 мільярдів порцій їжі на тиждень», — сказав він.
Різниця в цінах на паливо та зерно
Домовитися про створення коридору для транспортування добрив через Ормузьку протоку буде складніше, ніж чотири роки тому домовлятися про постачання продовольства з України. Дентон пояснив, що у 2022 році можна було укласти угоду: якщо росіяни забезпечать безпечний прохід продовольства з України через Чорне море, Кремль отримає можливість експортувати свої добрива. Цього разу геополітична обстановка більш фрагментована.
Ключова відмінність від 2022 року
Є ще одна ключова відмінність від 2022 року, яка робить цю ситуацію більш болючою. Чотири роки тому ціни як на зерно, так і на добрива різко зросли. Ситуація була далекою від ідеальної, але для землеробів існувала природна страховка. Однак цього року ціни на добрива злетіли, тоді як ціни на зерно зросли лише незначно. Це пов’язано з наявністю значних запасів зерна після двох років врожайних сезонів.
Експерти зазначили, що така різниця в динаміці цін на добрива і зерно має вирішальне значення для фермерів, особливо в Африці, де в них немає грошей на покупку добрив. У розвинутих країнах теоретично фермери здатні покрити зросли витрати на добрива, але за поточних цін на зерно прибуток недостатній, щоб виправдати зростання цін на добрива.
Вплив на врожай 2027 року
Те, що зараз відбувається з цінами на добрива, матиме величезний вплив на врожай 2027 року. Ймовірно, фермери віддадуть перевагу сіяти менш врожайні «весняні» культури, які вимагають менше добрив, оскільки перебувають у ґрунті протягом коротшого періоду.
Ситуація в Європі
Залежність від країн Перської затоки у постачанні добрив викликає питання: чому не були вжиті заходи для «прибережного» виробництва та наближення його до дому?
«Проблема полягає в тому, що виробництво добрив, як правило, тісно пов’язане з наявністю дешевого природного газу. А природний газ в Європі, зокрема, став настільки дорогим, що його видобуток — а також виробництво широкого спектра хімічних речовин — фінансово невигідний», — пояснили автори.
Удар по тваринництву
Наслідки подорожчання добрив відчувають також тваринники. Зазвичай вони заздалегідь закуповують добрива, щоб збільшити виробництво сілосу, який використовується як корм для тварин.
При цьому ціна на добрива змінюється щодня, більше того, спостерігаються проблеми з доставкою. І оскільки фермери не можуть вчасно внести добрива в ґрунт, врожайність кормів знижується.