Переїдання та надмірна вага можуть бути наслідком нестійкості, “стрибків” у роботі системи винагороди мозку, а не сильного бажання їсти.
Дослідження Тюбінгенського університету
Дослідження опубліковане в журналі Translational Psychiatry.
Вчені Тюбінгенського університету обстежили 79 жінок:
- 35 — з розладом переїдання;
- 21 — з його легшою формою;
- 23 — у контрольній групі.
Метод дослідження
За допомогою сканування мозку вони вимірювали, як від проби до проби змінюється активність у прилягаючому ядрі — ключовому центрі винагороди.
Результати дослідження
Зв’язок між активністю мозку та ІМТ
Виявилося, що чим більший “розкид” цієї активності від спроби до спроби, тим вищий був індекс маси тіла.
Особливості у жінок з розладом переїдання
У жінок з розладом переїдання особливо сильно “стрибала” оцінка того, наскільки сильно їм хочеться тієї чи іншої їжі — передусім у ситуаціях невизначеності.
Зони мозку, які залучені
Коливання зачіпали саме зони винагороди та когнітивного контролю, а не інші ділянки мозку.
Специфічність ефекту
Показово, що під час гри на гроші такої нестабільності не виникало — ефект виявився специфічним саме для їжі.
Новий погляд на переїдання
Це змінює погляд на переїдання: можливо, проблема не в тому, що людина постійно відчуває потужне бажання їсти, а в тому, що її “сигнальна система” працює нестабільно і непередбачувано.
Значення для лікування
Розуміння цього може допомогти у розробці нових підходів до лікування розладів харчової поведінки — не пригнічуючи бажання взагалі, а робити реакцію мозку більш рівною.
Обмеження дослідження
Вибірка, однак, була невеликою і складалася лише з жінок.
Розлад переїдання
Розлад переїдання — одне з найпоширеніших порушень харчової поведінки, при якому людина регулярно втрачає контроль над їжею.
Традиційні пояснення та нові дані
Його часто пояснюють:
- слабкою силою волі;
- тягою до “смачного”.
Але все більше даних вказують на особливості роботи мозку.
Зміна підходів до терапії
Погляд на переїдання як на проблему нестабільності реакції, а не лише сили бажання, може змінити підходи до терапії.