Кава здатна погіршувати якість сну, навіть якщо людина нормально засинає і проводить у ліжку потрібні вісім годин.
Вплив кофеїну на сон
Кофеїн зменшує частку глибокого, відновлювального сну, непомітно роблячи нічний відпочинок менш повноцінним. Робота опублікована в журналі Nutrients.
Дослідження Вроцлавського медичного університету
Вчені Вроцлавського медичного університету за допомогою електроенцефалографії (ЕЕГ) стежили за електричною активністю мозку під час сну.
Пояснення професора Курпас
Як пояснила професор Курпас, ЕЕГ дозволяє побачити не лише те, чи спить людина, а й те, як саме спить її мозок — наскільки глибокі та відновлювальні фази сну.
Вплив кофеїну на мозкову активність
Виявилося, що кофеїн зсуває мозкову активність у бік більш «бадьорого» стану і зменшує частку повільнохвильового сну — тієї самої глибокої фази, під час якої мозок і тіло відновлюються найкраще.
Зовнішній вигляд сну
При цьому зовні сон може виглядати нормальним:
- людина засинає без труднощів;
- спить усю ніч, але якість відпочинку знижується.
Чутливість до кофеїну
Чутливість до кофеїну сильно відрізняється у різних людей і залежить від:
- генетики;
- обміну речовин;
- віку;
- рівня стресу.
Вплив ранкової чашки кави
Через це у деяких людей навіть ранкова чашка кави може вплинути на нічне відновлення.
Рекомендації вчених
Автори радять тим, хто погано висипається, звернути увагу не лише на те, о котрій годині вони лягають, а й на:
- кількість;
- час вживання кофеїну протягом дня — можливо, справа саме в ньому, а не в нестачі годин сну.
Значення глибокого сну
Глибокий, повільнохвильовий сон особливо важливий для:
- пам’яті;
- відновлення тканин;
- роботи імунітету.
Наслідки нестачі глибокого сну
Тому його нестача позначається на самопочутті, навіть якщо за часом людина спала досить.
Виведення кофеїну з організму
Кофеїн виводиться з організму повільно: у деяких людей половина дози зберігається в крові і через шість годин.
Рекомендація фахівців
Тому фахівці радять тим, хто погано висипається, не пити каву в другій половині дня.