Регулярне вживання кави може бути пов’язане з незначним зниженням ризику розвитку раку молочної залози, особливо у жінок у постменопаузі. До такого висновку дійшли автори огляду та метааналізу, опублікованого в журналі Health Science Reports (HSR).
Дослідники проаналізували дані 31 когортного дослідження, присвяченого зв’язку між споживанням кави та ризиком раку молочної залози. Окремо розглядалися:
- кава з кофеїном,
- кава без кофеїну,
- загальне споживання напою.
Аналіз показав слабку, але стійку тенденцію до зниження ризику захворювання при регулярному вживанні кави. Найбільш виражений ефект спостерігався у жінок у постменопаузі — період, коли відбувається природне зниження функціональної активності яєчників і припинення менструацій.
При цьому ні кава без кофеїну, ні чистий кофеїн не демонстрували значущого зв’язку з ризиком, що вказує на роль інших компонентів напою.
За даними авторів, потенційний захисний ефект кави може бути пов’язаний не з кофеїном, а з комплексом біологічно активних речовин, які містяться в зернах. Серед них:
- поліфеноли, у тому числі хлорогенові кислоти,
- антиоксиданти,
- сполуки, які впливають на запальні процеси та обмін речовин.
«Утім, дослідження не доводить причинно-наслідкового зв’язку — ефект кави залишався помірним. Для підтвердження результатів необхідні додаткові масштабні дослідження», — підсумували вчені.