Чи корисно пити каву на голодний шлунок? Експерт розповідає про переваги та ризики
Для багатьох людей чашка кави — це перше, до чого вони тягнуться вранці, ще до сніданку. Однак виникає питання: чи корисно це взагалі?
Склад кави та її вплив на організм
«Каву зазвичай ототожнюють із кофеїном, але насправді вона складається з різних хімічних речовин, і її користь залежить від кількох факторів», — каже доктор медицини Брунільда Назаріо, головний редактор з медичних питань у WebMD, передає unian.net.
Склад вашої кави залежить від походження зерен та способу заварювання.
Кофеїн як основний активний інгредієнт
«Але найактивніший інгредієнт — це те, що дає нам таку необхідну ранкову енергію. Це кофеїн. Він стимулює мозок. Це ідеальний спосіб прокинутися та зарядитися енергією на весь день, і саме цей ефект вивчається найчастіше. Кофеїн також впливає на інші органи», — пояснює Назаріо.
Користь кави для здоров’я
За словами лікаря, щоденне вживання кави може покращити ваше здоров’я.
«Декілька досліджень показали, що вживання кави може знизити ризик розвитку певних захворювань, таких як діабет, серцеві захворювання, хвороба Паркінсона і, можливо, жирова дистрофія печінки, порівняно з тими, хто не п’є кави», — додає вона.
Можливі побічні ефекти
Назаріо зазначає, що якщо ви любите чашечку смачної нефільтрованої кави, наприклад, турецької, варто знати, що ці напої містять сполуки, які можуть підвищити рівень шкідливого холестерину.
«Оскільки нам ще багато чого треба дізнатися про зв’язок між вживанням кави та цими корисними для здоров’я ефектами, поки що зарано рекомендувати каву як засіб для покращення здоров’я», — підкреслила лікар.
Що відбувається, якщо пити каву на голодний шлунок?
«Що стосується кофеїну, то все залежить від того, скільки ви його вживаєте. Зазвичай вживання менше 1-2 чашок на день цілком прийнятно і не повинно викликати жодних проблем. Але кофеїн швидко і повністю всмоктується шлунком, і якщо ви п’єте його на голодний шлунок, ви можете відчувати його дію сильніше. У деяких людей можуть виникнути побічні ефекти, такі як прискорене серцебиття, тремтіння, головний біль, дискомфорт у шлунку або нудота», — пояснила Назаріо.
Поради лікаря
За її словами, потрібно насолоджуватися кавою, але в той же час прислухатися до свого організму.
«Існують також чудові альтернативи каві, які містять менше кофеїну, але все одно можуть дати вам той заряд енергії, до якого ви прагнете. Спробуйте чорний чай, зелений чай, мате або матча. Кожен із них має свої унікальні смаки та переваги», — запевнила лікар.