У серпні світові ціни на продовольство піднялися до найвищого рівня з кінця 2022 року.
Цьому сприяли:
- ескалація геополітичної напруги;
- екстремальні погодні умови;
йдеться в звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), передає unian.net.
Зростання цін на продовольство
У серпні посилилися побоювання щодо постачання з ключових регіонів-виробників. Відповідно, ціни зросли на 1,9% порівняно з липнем, передусім завдяки:
- зерновим;
- цукру;
- молочним продуктам.
У серпні:
- цукор подорожчав на 11,9%;
- пшениця — на 2,6%.
Вартість пшениці в цілому вже на 15% перевищує рівень минулого року.
Проблеми з постачанням та погодні виклики
Світові продовольчі ринки зосереджені на:
- проблемах з постачанням;
- погодних викликах;
що посилює тиск на фермерів, які і без того вже страждають від зростання виробничих витрат, зазначає ФАО.
Геополітичні та кліматичні фактори
З середини липня загострилися бойові дії в акваторії Чорного моря, і фермери в Україні стикаються з труднощами під час експорту зерна. Водночас тануть надії на укладення мирної угоди між США та Іраном.
Низькі врожаї в Європі
Низькі врожаї в Європі, викликані серією хвиль спеки, можуть призвести до того, що континент стане більш залежним від імпорту, що, ймовірно, посилить конкуренцію за постачання.
Погодні ризики та інфляційний шок
Угроза екстремально потужного явища Ель-Ніньо означає, що погодні ризики навряд чи зникнуть у найближчий час, через що світові продовольчі ринки залишатимуться вразливими до чергового інфляційного шоку.
Прогноз виробництва зерна
ФАО також знизила свій прогноз світового виробництва зерна на 2026 рік до 2,98 мільярда тонн — це найзначніший річний спад з 2018 року.
Індекс Bloomberg Agriculture Spot Index
Індекс Bloomberg Agriculture Spot Index, який відстежує 10 основних продуктів, у серпні виріс більше ніж на 13%, що стало найшвидшим зростанням з липня 2012 року. Ф’ючерси на пшеницю та кукурудзу піднялися до багаторічних максимумів.