Правоохоронці Іспанії закрили китайський ресторан у Мадриді після перевірки, яка показала, що в закладі відвідувачам готували замість качок вуличних голубів. «Опинившись усередині, співробітники поліції зробили вкрай тривожне відкриття: мішки з брудним м’ясом і великі миски, наповнені обскубаними вуличними голубами. Ці моторошні знахідки дають підстави припускати, що птахів готували для використання у стравах, які продавали нічого не підозрюючим відвідувачам. Умови на кухні були не менш шокуючими», — йдеться в повідомленні, передає thesun.co.uk.
Поліцейські виявили вісім зламаних іржавих морозильних камер, заповнених мішками з немаркованим простроченим м’ясом і рибою. Зазначається, що інцидент стався в районі Усера, популярному серед туристів із Великої Британії.
«(Від відвідувачів) надходили повідомлення про те, що по зонах приготування їжі повзали таргани, а по підлозі була розкидана заплутана мережа щуроловок», — зазначається в публікації.
Крім того, іспанські поліцейські зафіксували відсутність термометрів для контролю температури зберігання продуктів, а також сильну корозію й явну забрудненість кухонного обладнання. У підсумку ресторан закрили до завершення розслідування.