В Іспанії закрили заклад, де подавали вуличних голубів замість качок
Правоохоронці Іспанії закрили китайський ресторан у Мадриді після перевірки, яка показала, що в закладі відвідувачам готували замість качок вуличних голубів.…
У Дубаї відкрився ресторан із «першим у світі шеф-кухарем на основі ШІ»
У Дубаї розпочав роботу Woohoo — ресторан, де меню розробляє програма штучного інтелекту під ім’ям «шеф-кухар Айман». Заклад став черговим…
В Іспанії заарештована банда, яка викрала понад 1000 стільців із ресторанів
Іспанська поліція затримала 7 осіб, яких підозрюють у крадіжці понад 1100 стільців з ресторанів і барів Мадрида та одного з…
NYT: Американські ресторани скорочують порції через моду на схуднення
Деякі нью-йоркські ресторани почали пропонувати зменшені порції страв через те, що багато відвідувачів приймають препарати для схуднення, які знижують апетит.…
У Фінляндії закрився найпівнічніший у світі ресторан із зіркою «Мішлен»
Найпівнічніший у світі ресторан із зіркою Мішлен закривається. Заклад Tapio, розташований у містечку Посіо в Лапландії (Фінляндія), отримав нагороду минулого…
У Мадриді в популярному ресторані подавали вуличних голубів під виглядом качки по-пекінськи
Виявилося, що популярний китайський ресторан знаходив інгредієнти для своїх страв буквально на сусідній вулиці. А кухарі видавали вуличних голубів за…
Пацюк у місо-супі обвалив акції японського ресторанного холдингу
Zensho Holdings керує кількома мережами японських ресторанів. Перед різким падінням котирувань її акції за рік зросли майже на 25%. Аналітик…
Європейські країни запроваджують обов’язкове маркування походження м’яса в ресторанах
Все більше країн-членів ЄС вимагають від ресторанів зазначати країну походження м’яса, яке вони подають клієнтам. Європейська комісія не виключає, що…
Зірку Мішлен вперше отримав веганський ресторан
Лондонський ресторан став першим, який отримав зірку Мішлен за страви з веганського меню. У Глазго відбулася урочиста церемонія з нагоди…
Зі старовинного ресторану в Парижі вкрали десятки пляшок вина на €1,5 млн
Дорогі вина загальною вартістю понад €1,5 млн були викрадені з паризького ресторану La Tour d’Argent (“Срібляста вежа”), який вважається одним…