Нові дослідження вказують на те, що дві прості щоденні звички можуть допомогти схуднути краще, ніж дієта. Йдеться про ранній сніданок і ранню вечерю. Про це пише Egeszsegkalauz, передає tsn.ua.
Дослідження: час прийому їжі впливає на вагу
Вчені з Барселони проаналізували спосіб життя понад 7 тисяч людей віком від 40 до 65 років і дійшли висновку, що час прийому їжі може впливати на вагу не менше, ніж її якість або кількість.
Згідно з результатами, ті, хто звик снідати і вечеряти раніше, частіше мали нижчий індекс маси тіла (ІМТ). Ця тенденція зберігалася навіть з урахуванням інших факторів: віку, режиму сну та кількості прийомів їжі протягом дня.
Чому це працює?
Дослідники зазначають: важливо не лише те, що ми їмо, а й коли саме. Організм працює за власними біологічними годинами — циркадними ритмами, які регулюють обмін речовин, сон і гормональні процеси.
- Вдень метаболізм активніший,
- увечері тіло поступово переходить у режим відновлення.
Тому пізні вечері можуть гірше узгоджуватися з природними процесами організму. Водночас ранній прийом їжі і тривалий перерва між вечерею і сніданком (так зване нічне голодування) можуть позитивно впливати на вагу.
Особливості для жінок після менопаузи
Окремо вчені звернули увагу на жінок після менопаузи. У цій групі зв’язок між раннім харчуванням і нижчим ІМТ виявився особливо помітним. Це може пояснюватися гормональними змінами, які впливають на метаболізм у цей період життя.
Попередження експертів
Однак експерти попереджають: самий по собі ранній сніданок або вечеря не є панацеєю. На вагу впливають також:
- фізична активність,
- калорійність раціону,
- якість сну,
- генетика.
Висновок
Результати дослідження ще раз доводять: для підтримки здорового ваги важливо враховувати не лише склад меню, а й режим харчування. Навіть незначні зміни в щоденних звичках можуть дати відчутний результат.
Раніше говорилося, що менше їсти — не гарантія схуднення, адже на вагу впливає не лише кількість їжі, а й баланс калорій, обмін речовин, гормони, рівень фізичної активності, сон і стрес. Жорсткі дієти часто не дають тривалого результату, тоді як збалансоване харчування, рух і стабільний режим дня працюють набагато ефективніше.