У жовтні 2026 р. індекс цін на цукор Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) становив 121,3 пункту. Це на 6,6% більше порівняно з вереснем і на 28,8% вище за показник жовтня минулого року.
Ціни зростають уже четвертий місяць поспіль і досягли найвищого рівня з грудня 2024 року, пише delo.ua з посиланням на fao.org.
Одним із головних факторів зростання цін стали несприятливі погодні умови в Бразилії — найбільшому гравці світового ринку цукру. Сильні дощі в центрально-південному регіоні країни, де зосереджені основні площі вирощування цукрової тростини, призвели до затримок збирання та переробки врожаю.
Додатковий тиск на ринок викликали побоювання щодо скорочення виробництва цукру в Індії. Під час мусонного сезону опади в країні розподілялися нерівномірно, а їхня загальна кількість виявилася нижчою за норму. Це посилило занепокоєння щодо прийдешньої пропозиції цукру на світовому ринку.
Ще одним фактором стали прогнози щодо зменшення виробництва в Європейському Союзі та Таїланді в сезоні 2026/27.
Таким чином, жовтневе подорожчання сформувалося під впливом одразу кількох факторів: затримок зі збиранням цукрової тростини в Бразилії, ризиків скорочення врожаю в Індії та очікуваного зниження виробництва в ЄС і Таїланді.
Сукупність цих факторів посилила побоювання щодо обсягів майбутньої пропозиції цукру та підтримала висхідну цінову динаміку на світовому ринку.
Подальша ситуація залежатиме від погодних умов у ключових країнах-виробниках, темпів переробки цукрової тростини та фактичних обсягів виробництва в сезоні 2026/27.