Дотримання нічного перерву в харчуванні може допомогти захистити когнітивні здібності у літньому віці — такі результати невеликого дослідження.
Скидання зайвих кілограмів саме по собі здатне уповільнити вікове зниження когнітивних функцій, а в тих, хто не виходить за межі вісім-дев’ятигодинного вікна і припиняє їсти за чотири години до сну, є, ймовірно, «додаткові переваги», каже професор Сью Шапсес з Ратгерського університету, передає nutrition2026.eventscribe.net.
Дослідження
Вона з колегами провела невелике клінічне випробування, в якому 47 жінок у віці від 50 до 79 років з надмірною вагою або ожирінням протягом півроку скорочували свій щоденний раціон на 500 калорій.
- 26 з них намагалися вкласти всі прийоми їжі в дев’ятигодинне вікно (зазвичай з 10 ранку до 6 вечора),
- решта учасниць розподіляли їжу приблизно на 12 годин.
Результати експерименту
За підсумками експерименту обидві групи втратили в середньому близько 7 кг, і різниця у зниженні ваги між ними була неістотною.
Когнітивні тести показали, що жінки, які дотримувалися режиму харчування, краще справлялися з завданнями на просторове планування та вирішення проблем. Крім того, у них було менше помилок у тестах на пам’ять і здатність до навчання, хоча в завданнях на багатозадачність і швидкість реакції результати обох груп виявилися однаковими.
Можливі причини ефекту
Автори планують з’ясувати, чому важливо не тільки що, але й коли ми їмо. Припускається, що позитивний ефект може бути пов’язаний зі складною взаємодією циркадних ритмів, обміну речовин і запальних процесів.
Коментар експерта
Обмеження часу прийому їжі дійсно може сприятливо впливати на мозок, підтверджує професор Венді Холл з Королівського коледжу Лондона.
«Обмежене за часом харчування — цілком обґрунтований підхід до підтримки когнітивного здоров’я у людей середнього та літнього віку з надмірною вагою. Це не тільки допомагає контролювати масу тіла, але й, ймовірно, покращує контроль цукру в крові, функцію судин і знижує запалення завдяки відмові від великих об’ємів їжі пізно ввечері», — пояснює вона.
Попередні результати
Отримані результати носять попередній характер, і для визначення клінічної значущості цих покращень необхідно дочекатися повної рецензованої публікації, додала Холл.