Вчені запропонували дієту, здатну запобігти мільйонам ранніх смертей
Глобальне впровадження «планетарної здорової дієти» (PHD) може щороку рятувати мільйони життів і до 2050 року вдвічі скоротити екологічну шкоду від…
Лікар розповіла, скільки шоколаду потрібно їсти на день для здоров’я серця
Вживання 30 грамів чорного шоколаду на день сприяє зміцненню здоров’я мозку та серцево-судинної системи. Про це розповіла дієтолог Бет Червоні…
Дедалі більше європейців купують заморожені продукти, щоб скоротити відходи
За даними Nomad Foods, 47 % європейських споживачів надають перевагу замороженим продуктам, щоб зменшити кількість харчових відходів. Крім того, такі продукти…
Дієтолог назвала 12 мікрозвичок для легкого схуднення
Кілька простих кроків здатні кардинально змінити ваш підхід до харчування. Почніть з малого та звертайте увагу на ті продукти, які…
Пасажирам поїздів із країн ЄС до Лондона загрожують штрафи у €6000 за заборонену їжу
Пасажири поїздів Eurostar, що прямують з ЄС до Великої Британії, ризикують отримати штраф у розмірі 5000 фунтів стерлінгів (майже 6…
Британець з рідкісним розладом харчової поведінки може їсти лише тости
35-річний Томас Шерідан із Ліверпуля страждає від рідкісного харчового розладу ARFID (обмежувальний та уникаючий розлад прийому їжі), через який протягом…
Експерт розповіла, від якої їжі краще відмовитись на курортах all inclusive
Багато туристів обирають літній відпочинок у форматі all inclusive («все включено»), оскільки це зручно і часто вигідно за ціною. Проте…
У Китаї студенти приготували рис за 2000-річним рецептом
Команда з 11 студентів Хунаньського університету та Китайського сільськогосподарського університету в Пекіні займалася відтворенням рецепта з бамбукового рукопису «Ши Фан».…
Дослідження: Додавання солі в їжу може збільшити ризик депресії на 40%
Масштабне дослідження за участі майже пів мільйона дорослих британців виявило зв’язок між додаванням солі до їжі та підвищеним ризиком розвитку…
Туреччина хоче заборонити нинішній «дьонер-кебаб» у Євросоюзі
Три роки тому Міжнародна асоціація дьонера Udofed у Стамбулі подала до ЄС заявку на реєстрацію дёнера як «захищеної традиційної страви»…