Global news insights
Власнику сеульського ресторану, відзначеного двома зірками Michelin, загрожує тюремний строк за використання у стравах мурах, заборонених до вживання в їжу…
Правоохоронці Іспанії закрили китайський ресторан у Мадриді після перевірки, яка показала, що в закладі відвідувачам готували замість качок вуличних голубів.…
У Дубаї розпочав роботу Woohoo — ресторан, де меню розробляє програма штучного інтелекту під ім’ям «шеф-кухар Айман». Заклад став черговим…
Іспанська поліція затримала 7 осіб, яких підозрюють у крадіжці понад 1100 стільців з ресторанів і барів Мадрида та одного з…
Деякі нью-йоркські ресторани почали пропонувати зменшені порції страв через те, що багато відвідувачів приймають препарати для схуднення, які знижують апетит.…
Найпівнічніший у світі ресторан із зіркою Мішлен закривається. Заклад Tapio, розташований у містечку Посіо в Лапландії (Фінляндія), отримав нагороду минулого…
Виявилося, що популярний китайський ресторан знаходив інгредієнти для своїх страв буквально на сусідній вулиці. А кухарі видавали вуличних голубів за…
Zensho Holdings керує кількома мережами японських ресторанів. Перед різким падінням котирувань її акції за рік зросли майже на 25%. Аналітик…
Все більше країн-членів ЄС вимагають від ресторанів зазначати країну походження м’яса, яке вони подають клієнтам. Європейська комісія не виключає, що…
Лондонський ресторан став першим, який отримав зірку Мішлен за страви з веганського меню. У Глазго відбулася урочиста церемонія з нагоди…